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Epices

  • €7,10

    Assemblage du Boucher - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Les épices faciles : cet assemblage revisite vos pièces de viande de ses notes suaves.  À tester en panure, en farce, à la plancha,  au grill ou en...

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    €7,10
  • €22,60

    Vanille en poudre - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Facile d'utilisation, la vanille en poudre, douce et chaleureuse est un joyau culinaire. À glisser dans tous vos desserts, dans vos semoules beurre...

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    €22,60
  • €7,10

    Assemblage du Poissonnier - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Les épices faciles : la fraîcheur de cet assemblage sublime vos filets et poissons entiers : eau de cuisson, à l’étouffée, à la plancha ou en panur...

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    €7,10
  • €7,60

    Mélange Cajun - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Cet ingénieux mélange Cajun, originaire de Louisiane, se marie à merveille avec potatoes, poissons et crustacés.INGRÉDIENTS : Paprika, coriandre, m...

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    €7,60
  • €12,30

    Vanille Bourbon - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Coupez votre gousse en deux et faites-la infuser dans du lait pour flans et crèmes ou dans votre sucre. Récupérez ses précieuses graines pour parfu...

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    €12,30
  • €6,20

    Sésame doré - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Originaire d’Afrique tropicale, le sésame a été introduit au Liban. Torréfié, ses notes de noisette ressortent pour adoucir pains, poissons, avocat...

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    €6,20
  • €9,70

    Fève tonka - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Belle Amazone, la fève tonka diffuse son parfum chaud et gourmand entre vanille et caramel. Râpée ou infusée, elle prodigue chaleur à vos desserts,...

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    €9,70
  • €6,60

    Cumin - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Le cumin était cultivé autour de la Méditerranée avant de conquérir la Chine et l’Inde. Sa saveur chaude, sucrée et amère accompagne pains, fromage...

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    €6,60
  • €8,10

    Epices Steakhouse - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Les épices faciles. Revisitez vos pièces de bœuf et de gibier avec cet assemblage de caractère : grillées, en panure, en farce, à la plancha ou en ...

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    €8,10
  • €6,80

    Curry de Madras - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Fameux mélange indien, le curry se mange à toutes les sauces, même sucrées !INGRÉDIENTS : Curcuma, Coriandre, Cumin, Poivre noir, Fenouil, Moutarde...

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    €6,80
  • €5,50

    Épices pour pâte Arrabiata - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Mélange pimenté originaire d'Italie, il s'associe à merveille avec des pâtes.INGRÉDIENTS : Tomate, piment anneau de feu, ail semoule, basilic, thym...

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    €5,50
  • €6,50

    Sumac - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Une délicieuse épice d’un rouge profond, citronnée et salée. Idéale pour accompagner un guacamole, une sauce apéritive au citron et à l’huile d’oli...

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    €6,50
  • €5,70

    Curcuma - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Le curcuma est une plante tinctoriale au léger parfum poivré, musqué et légèrement âcre. En Inde, le curcuma est une épice sacrée et signe de bonne...

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    €5,70
  • €6,90

    Cannelle en poudre - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    La véritable cannelle de Ceylan, comporte plusieurs écorces enroulées. C’est la cannelle des fins gourmets. Moulue, à utiliser dans vos biscuits, p...

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    €6,90
  • €4,90

    Bâton de cannelle Ceylan - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    La cannelle de Ceylan, variété la plus recherchée, apporte douceur, chaleur et réconfort infusée dans vos thés, cafés, vins chauds et punchs. Elle ...

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    €4,90
  • €6,50

    Badiane étoilée - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Si précieuse que Marco Polo en taisait l’origine. La badiane est une étoile à huit branches aux saveurs de fenouil et d’anis vert. Alliée de vos pu...

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    €6,50
  • €7,10

    Assemblage pour Guacamole - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Les épices faciles : 1 cuillère à café de cet assemblage mélangé à un avocat mûr + 1/2 tomate en dés et 1 trait de jus de citron vous donneront un ...

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    €7,10
  • €7,50

    Raz el hanout - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Le raz el hanout est un mélange d'épices traditionnel du Maroc, indispensable dans les tajines ou couscous. Ses saveurs piquantes, chaudes et envoû...

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    €7,50
  • €10,50

    Mélange du Trappeur - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Ce mélange québécois sucré-salé est idéal avec du saumon, des grillades ou des veloutés.INGRÉDIENTS : sucre, épices (poivre noir, coriandre), légum...

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    €10,50
  • €5,50

    Mélange tajine Mrouzia - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Retournez aux origines du tajine avec ce mélange Mrouzia et sublimez-en vos agneaux, veaux, volailles ou pastillas de pigeon. Frais et parfumé, il ...

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    €5,50
  • €6,90

    Mélange d’épices grillées - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Un mélange croquant aux saveurs prononcées et aux notes torréfiées envoûtantes. Idéal pour carpaccio de bœuf, tartare, salade ou pour réveiller un ...

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    €6,90
  • €7,50

    Mélange 4 épices - TERRE EXOTIQUE

    TERRE EXOTIQUE

    Un mélange utilisé depuis le Moyen Âge qui dynamisera terrines, biscuits, cakes, crustacés ou sautés de boeuf.INGRÉDIENTS : Poivre noir, cannelle, ...

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    €7,50